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酔った勢いのとりとめ無きお話
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居酒屋「酔蓮」
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漣蓮

Author:漣蓮
燃料は酒、魂はアキバ系。

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2018.05.19 Sat
時間だけはどうにもできない
いきなり増産なんて無理な相談。

はい、一番好きなウィスキーはイチローズモルト、漣蓮です。

さて昨今お酒関係で問題になっていることがあるらしい。それは…

白州と響の原酒が無くなりそうだ!

であります。
ジャパニーズウィスキー、白州と響。もともとウィスキーの消費量自体が減少傾向にあったことを受けて
製造元のサントリーがウィスキー全体の生産量を年々減らしていたらしいんだけど…
ここ2,3年でウィスキー業界に異変が起きた。

突如のハイボールの大ヒットである!

小雪さんや菅野美穂さんのCMでハイボールをオシャレな感じで饗されて、それを美味しくいただく姿が
受けたのか、はたまたビールの苦みは嫌いだけどスキッと呑めるものを欲していた人たちにうけたのか
は知らんけど、今やどこいってもハイボールがかなりメニューの前面に出てるし、注文する人も結構いる
わけですよ。
で、当然ながらベースになるウィスキーの消費量もガンガン上がるんだけど…ほら、生産量、抑えてたん
ですよねぇ…
まさかの需要>供給状態。
したらば昨日見てたテレビ番組で、増産はできないのか?とか言い出したから蓮さんビックリ。

いや、あなたさぁ…ラベルに書いてある12年とか17年とか何の数字だと思ってるんですか??

もちろんお酒に興味ない人からしたら、さっさと作りゃいいじゃんなんだろうけど、お酒には「熟成」って工程
が必要でね、その時間だけはどうにもできないんですわ。
ワインブームの時もそうなんだけど、日本人の悪癖はブームの時はガンガン消費するくせにブーム終わると
何事もなかったように見向きもしなくること。
ワインはオシャレとか、ポリフェノールが健康にいいとか言って持て囃し消費量が拡大したの見て、ワイン業界が
大量にワイン仕入れだしたらブーム終了、ワインが大量にあまる事態が起きたのと同じで、これで泡喰って蒸留所
が増産開始して出来上がる15年後くらいに今と同じように消費してるかったら不明なんだよね。

結論何が言いたいかって言うとね…

これからも美味しいお酒呑みたいなら、平素からいっぱい呑んで蒸留所さんのモチベガン上げしましょう!

ってことなんだw
あ、もちろん節度は守ってくださいね。体壊しちゃ元も子もなし、ですからね。

ではでは~
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2018.04.22 Sun
2年のうちにあったこと~幻聴を聞く~
実はまた転職しました。

はい、やっとこのんびり働けるとこに辿り着けた漣蓮です。
2016年1月…なんとか転職を果たした私でしたが…その職場で完全に精神を病みました。
そのひとつ前の職場で、すでに病んでいた精神面が完全に不味い方向に進んでいきました。
入った当初は守備範囲もそれほどなくのんびりやれていたのですが段々と、あれもこれも、早く早く…

早く仕事片づけなきゃ!と研ぎ澄まされ狂気に走り始める意思と、疲労の蓄積に耐え切れずに吐き戻し
遂には倒れて医務室行きにまで陥った身体。
内線電話がなるたびに、心拍数がおかしなほどに跳ね上がり心臓に痛みが走る。
心療内科の方も「もううちでどうにかできる範囲じゃない」と匙投げてきて、地元の小さいながらわりとしっかり
した精神科に転院し、投薬で誤魔化しながら日々仕事。
そんな毎日を過ごしていたのですが…
ある日、帰りの電車で駅のホーム歩いていて、地下鉄のヘッドライトが見えた瞬間
「ハヤクラクニナロウ…ホラ、キタヨ」
と自分の声の幻聴で自殺唆され
(それもいいかな…)
と思ったけど…あと一歩のところで踏みとどまった。気がついたら全身変な汗かいてたよ。

それがあって、この職場にいたら遠からず自分は死を選ぶと思ったんで…隙を見て転職活動をしました。
で、結果的に今の職場に来たわけですがねぇ~
勤めて1年、すっかり心身ともに快方いたしました。同じ部署の方とは、冗談言い合いながらお仕事できるくらい
余裕があるしね。

今回はこの辺で。
では~

日々徒然    Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2018.04.21 Sat
まだ生きてます
2年ぶりかぁ…

はい、色々あった漣蓮です。

Twitter始めるブログは止まる、なんて説があったけど本当ですね。
あちらで大体事足りるし、ほぼリアルタイムで書けるのもいい。ただ字数はちょっと足りないけど。

ちょっと思うところあってこちらも少し再起動しようかなぁ、と考えています。
差し当たって過去記事整理削除して、心機一転の準備をしていこうと思います。

今日はこの辺で…
では~

日々徒然    Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2016.06.28 Tue
日常のお供だから
美味いよりも飽きないものを。

はい、こんな時間に一献、漣蓮です。

さてさて、世の中には美味しい日本酒って結構ありますが…
個人の好みによって何が美味しいとか、これ苦手かなぁ、とか色々あるかとも思います。
なのでこれだ!と言う銘柄は言いませんが、日本酒に興味を持ったら探してみて欲しいなぁ、と思うのが
「普段呑み」
のお酒なんですね。

お酒に限らずお料理やお菓子などでも、特別な席だから特に気合入れたものを!と言うこともあるでしょう。
例えばバレンタインの本命さんにあげるチョコであったり、誰かのお誕生日に用意するお食事だったり。
でも別に普段からそんなすごいものばかり人は食べてるわけじゃありません。
テレビ見ながらお徳用のポテチとかお煎餅とか、朝にいただく納豆ごはんやらバターたっぷりのトーストだったり。
そういう普段何気なく毎日口にしていても飽きない、と言うより飽きると言う言葉すら意識にないもの…

そんな感じで呑める一本を探してみる、と言うのも実はちょっとおもしろかったりします。
例えるなら日々のパートナーさがしと言ったところでしょうか。

個人的な意見を言わせていただくなら、探す際のポイントは自分好みの味であることはもちろんなんですが
値段や販売店などの面で手に入れやすいと言う点は外せないかと思います。
このあたりはコンビニで売っている銘柄から当たってみると良いかもしれません。
うちの近所のセブンイレブンでは「一ノ蔵」や「酔鯨」と言ったメジャーどころが売られていたりするので、お近くの
コンビニを覗いてみてください。特に元酒屋さんだったりするとなおGood!

深夜にちょっとだけの更新、不良店主もたまにはお仕事ですw
それでは、皆様が良き相方となる一本に出会えますように…
では!!

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2016.06.06 Mon
誰が始めた風潮なのか?
私はあんまり好きじゃない。

はい、テキーラには塩とライムだね、な漣蓮です。
さてさて~私、日本酒以外で良く呑むお酒ってテキーラなんですが、酒はゆっくり味わう派の私は、やっぱりテキーラも、ゆっくりちびちびいただきます。
ところがね…
私がこういう呑み方しているとたまに信じられない何かを見るような反応されるんですねぇ。曰く
「よくそんな風にゆっくり呑めますねぇ?キツくないですか?」
「え?テキーラってウェ~イって感じで一気にやるものじゃないんですか??」
だそうで。

う~ん…お酒の基礎知識として、一気に飲むよりゆっくり呑む方が体に負担掛からないんだけどなぁ。
どうも前者は喉焼ける、みたいのを気にしているみたいなのだけれど、それは単に慣れてないからってだけだし、ライム齧ったり水飲みながら呑めばだいぶ楽。
で、よくわからないのは後者。実は本場のメキシコでもそんなことしないらしいんですよねぇ。
となると一体どこのなにがきっかけになって始まった話なんですかねぇ??

でもね、私この風潮好きじゃない。
身体に負担がかかるっていうのもあるし、やっぱり味わって呑んでほしいなぁというのがあるのです。
銘柄ごとに味わいが違うし、その中で自分好みの一本を見つけて欲しいな、と思うのですよ。
さらにそれ以上に…酔って騒ぐためのパーティーアイテム扱いされていると言うのがちょっとなぁ…と言うところなのです。

メキシコと言う国の産んだ素晴らしき酒、テキーラ。
騒ぐためのきっかけにするんじゃなくて、ゆっくり味わってみませんか?
きっと「お?これは?」と言える一本出会えると思いますよ。

ではでは~

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