酔った勢いのとりとめ無きお話
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居酒屋「酔蓮」
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漣蓮

Author:漣蓮
燃料は酒、魂はアキバ系。

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2008.09.07 Sun
こんな日本酒も良いですねぇ?
呑んだくれは新たな味を知りました。

はい、根っこは日本酒党の漣蓮です。
本日は「WWEサマースラムパブリックビューイング」というイベントで品川に行ってきたのですが、その帰りに良い感じのお店を見つけたのでご紹介?

お店の名前は酒茶論さん

詳しい場所はリンク先の「古酒の飲めるお店」を見てくださいませ。こちらは日本酒の古酒が楽しめるお店なのですが…
恥ずかしながら漣は「日本酒の古酒」と言う物を味わったことがありませんで、「これは好機!!」とばかりに、イベント帰りにお邪魔したわけでございます。
で、感想ですが…
いわゆる「日本酒」も大変味わい深いものが多いのですが、熟成させるとまた一段と深みが増す感じです。特にオーク樽で寝かせた物などは、ワインに近い味わいになっており、なにも言わずに出されたら日本酒とは思えないでしょう。
日本酒の新しい一面を発見した、と言う感じでございます。

今回お邪魔したお店ですが、個人的には1人か2人で行くのがよいと思います。また店内禁煙でしたから、「お酒は好きだけど煙草はちょっと…」と言う方にもお薦めです。
では?
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